வாழ்க்கை முறை மாற்றம் மற்றும் நுகர்வோர் தேவை அல்லது உணவு உறைவிப்பான் தொழில்நுட்பம் மற்றும் குளிர் சங்கிலி தளவாடங்களின் தொழில்நுட்ப ஆதரவு என எதுவாக இருந்தாலும், "முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள்" சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. இந்தப் போக்கைப் பயன்படுத்தி, நீர்வாழ் பொருட்கள் நீர்வாழ் பொருட்களுக்கான முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை நிறுவி நீல கடல் சந்தையில் நுழைந்துள்ளன, இது நுகர்வு வழிகள் மற்றும் சந்தைகளை விரிவுபடுத்துவதற்கான தொழில்துறைக்கு ஒரு முக்கியமான நடவடிக்கையாகவும் மாறியுள்ளது. நிச்சயமாக, மீன், இறால், நண்டு மற்றும் மட்டி நீர்வாழ் பொருட்கள் செயலாக்க முடிவில் மிகவும் சிக்கலான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, இது புதிய மீன் துண்டுகள் மற்றும் பிற உபகரணங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பதை மக்கள் பார்க்க அனுமதிக்கிறது.
தற்போது, தயாரிக்கப்பட்ட உணவு மொத்தத் தொழிலில் சுமார் 10% மட்டுமே உள்ளது. இருப்பினும், மக்கள் சமைப்பதன் மூலம் அதிக உணவு திருப்தியைப் பெற விரும்புவதால், இந்தப் பிரிவில் அதிகரிக்கும் இடம் மிகவும் பரந்ததாக இருக்கும். குறிப்பாக சிக்கலான நீர்வாழ் பொருட்களுக்கு, முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட நீர்வாழ் பொருட்களின் வளர்ச்சியை வலுப்படுத்துவது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நுகர்வோர் தேவையைப் பயன்படுத்தி சந்தைப் போக்குகளைப் பூர்த்தி செய்யும் பொருளாக மாறியுள்ளது. சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் நண்டு, வெர்மிசெல்லி ஸ்காலப்ஸ், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் மீன் உணவுகள் மற்றும் கடல் உணவு பாலாடைகளின் வருகை மற்றும் பிரபலத்துடன்,நீர்வாழ் பொருட்களின் ஆழமான செயலாக்கம்புதிய வளர்ச்சி வாய்ப்புகளுக்கு வழிவகுத்துள்ளது. கூடுதலாக, கண்டிஷனிங் செய்யப்பட்ட மீன் ஸ்டீக்ஸ் போன்ற தயாரிப்புகளின் அறிமுகம் நீர்வாழ் பொருட்கள் பதப்படுத்தும் துறையின் வளர்ச்சியையும் உந்தியுள்ளது. நீர்வாழ் கடல் உணவுகளின் விரைவான நுகர்வு மற்றும் சீரமைப்பு செயல்முறையை விரைவுபடுத்தும் செயல்பாட்டில், உணவு இயந்திரங்களின் அறிமுகம், மறு செய்கை மற்றும் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டை விரைவுபடுத்துவது தொழில்துறை மாற்றம் மற்றும் மேம்படுத்தலுக்கு ஒரு முக்கிய உந்து சக்தியாக மாறியுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
அதிக உண்ணக்கூடிய பல்துறை திறன் கொண்ட ஒரு வகையான நீர்வாழ் பொருளாக, தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை உருவாக்குவதில் மீன்களும் பெரும் பங்கை வகிக்கின்றன. குறிப்பாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் மீன்களால் குறிப்பிடப்படும் உணவுகள் அவற்றின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் பசியைத் தூண்டும் பண்புகள் காரணமாக பிரபலமாகிவிட்டன. மீன் ஃபில்லட்டின் முக்கிய பொருட்களை அதனுடன் தொடர்புடைய செயலாக்க திறனுடன் பொருத்துவதும் மிக முக்கியம். நிலையான செயல்திறன் காரணமாக தானியங்கி மீன் வெட்டும் இயந்திரம் iசமீபத்திய ஆண்டுகளில், கியர்பாக்ஸ் டிரான்ஸ்மிஷன், மீன் ஃபில்லட்கள் மற்றும் மீன் ஃபில்லட்களை ஒரே நேரத்தில் வெட்டுவதில் அதன் வலிமையைக் காட்ட கையேடு ஸ்லைசரை உருவகப்படுத்துகிறது, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் தடிமன் சீரானதாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் துண்டு துண்டாக வெட்டும் திறனை மேம்படுத்துகிறது. உதவி கிடைத்தது. புதிய தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் புதிய உபகரணங்களின் அடிப்படையில் உயர்தர முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை உருவாக்குவது முக்கிய போட்டித்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கான முக்கிய புள்ளியாக மாறக்கூடும்.
மீன் வெட்டும் இயந்திர வீடியோ:
இடுகை நேரம்: ஜூன்-16-2023